Ask the Butcher

Ask the Butcher

Sinopse

Anthony Puharich knows meat. He should. He's the butcher that stands between Australia's best producers and chefs, whether at his meat boutique Victor Churchill or supplying Australia's best restaurants. Join him on a culinary journey from farm gate to the dinner plate, and learn how to make the most of your meat.

Informações

  • Status: Finalizada
  • Gênero: Comida
  • Estréia: 26/03/2013
  • Fim: 14/05/2013
  • Emissora: AU LifeStyle Food
  • Duração do Episódio: 30 minutos

Episódios

  • 8 - Wagyu Exibido em 14/05/2013
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  • 7 - Lean Meats Exibido em 07/05/2013
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  • 6 - Poultry Exibido em 30/04/2013
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  • 5 - Cured Meats Exibido em 23/04/2013
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  • 4 - Game Exibido em 16/04/2013
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  • 3 - Pork Exibido em 09/04/2013
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  • 2 - Lamb Exibido em 02/04/2013
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  • 1 - Beef Exibido em 26/03/2013
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Sobre a Série