Continuação de 'The Golden Girls', a série segue a vida de Rose (Betty White), Blanche (Rue McClanahan) e Sophia Petrillo (Estelle Getty) após a saída de Bea Arthur (Dorothy) do elenco. No spin-off, as garotas vendem a sua casa em Miami e compram um hotel chamado "Golden Palace". Nesta nova vida, juntam-se a elas, os empregados Roland Wilson (Don Cheadle), o gerente do hotel, e Chuy Castillos (Cheech Marin), o chef de cozinha. A série focava nas interações entre as Golden Girls, a clientela do hotel e os funcionários. Convidados especiais eram frequentes, incluindo personagens recorrentes que apareceram antes em 'The Golden Girls'.