Cook's Country from America's Test Kitchen S02E12 - Perfect Pork

Cook's Country from America's Test Kitchen

Sinopse

We make Grilled Mustard-Glazed Pork with a deeply caramelized crust and Christopher Kimball shares the test kitchen tips for gas grilling. Later, Erin McMurrer makes Cider-Braised Pork Chops in a skillet. Recipes - Grilled Mustard-Glazed Pork Loin - Cider-Braised Pork Chops Tasting Lab - Coarse-Grain Mustard

Informações

  • Status: Transmitido
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  • Data de Exibição: 21/11/2009
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  • Duração do Episódio: 30 minutos
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  • Emissora: US PBS

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Sobre o Episódio

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