Trails to Oishii Tokyo S2021E04 - WAGYU

Trails to Oishii Tokyo

Sinopse

In this episode on wagyu, discover meaty secrets with our American reporter, Kailene. Visit a long-established shop in Ginza where cuts for sukiyaki, shabu-shabu and BBQ are perfectly sliced down to the millimeter based on fat content. Witness the special conditions under which Japanese Black cattle are reared to produce Matsusaka beef, and learn how to make sukiyaki like a pro. (Reporter: Kailene Falls)

Informações

  • Status: Transmitido
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  • Data de Exibição: 08/09/2021
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  • Duração do Episódio: 30 minutos
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  • Emissora: JP NHK World

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Sobre o Episódio

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