Dining with the Chef S2012E04 - Okonomiyaki

Dining with the Chef

Sinopse

Chef Yukimasa cooks Okonomiyaki, what she calls "Japanese healthy pizza." It's one of the most popular cheap and casual dishes. She explores professional techniques for making Okonomiyaki, and its history at an authentic Okonomiyaki restaurant.

Informações

  • Status: Transmitido
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  • Data de Exibição: 23/04/2012
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  • Duração do Episódio: 30 minutos
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  • Emissora: JP NHK World

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Nota:

Sobre o Episódio

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