Cook's Country from America's Test Kitchen S09E11 - Biting into the Big Easy

Cook's Country from America's Test Kitchen

Sinopse

Test cook Bridget Lancaster reveals the secrets to making the ultimate Pork Grillades. Then, tasting expert Jack Bishop conducts a tasting of Creole seasoning. Next, equipment expert Adam Ried reveals his top picks for slicing knives. And finally, test cook Julia Collin Davison demonstrates how to make a regional favorite, New Orleans Muffulettas.

Informações

  • Status: Transmitido
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  • Data de Exibição: 05/11/2016
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  • Duração do Episódio: 30 minutos
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  • Emissora: US PBS

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Sobre o Episódio

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