Milk Street's Cooking School S01E05 - Quick Pasta Sauces

Milk Street's Cooking School

Sinopse

A deep dive into the world of sauces; Rosie Gill shows three unique versions of tomato sauce; Alex Aïnouz rethinks the sous vide to update a classic hollandaise; Bianca Borges makes pesto using parsley, not basil, an Amalfi Coast favorite.

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Sobre o Episódio

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