The Mind of a Chef S01E13 - Soy

The Mind of a Chef

Sinopse

Neste episódio dedicado à soja, David Chang visita fábricas de tofu e missô no Japão. A Chef Christina Tosi prepara uma torta de maçã com missô gratinado.

Informações

  • Status: Transmitido
  •  
  • Data de Exibição: 30/11/2012
  •  
  • Duração do Episódio: 30 minutos
  •  
  • Emissora: US PBS

Você já viu?

Assistido:
Nota:

Sobre o Episódio

Este episódio de The Mind of a Chef ainda não tem nenhuma legenda disponível.