Dining with the Chef S2013E25 - Authentic Japanese Cooking: Yoseru Part1: Corn Tofu

Dining with the Chef

Sinopse

The theme of this episode is "Yoseru"(setting together and congealing) part1. With the help of gelatin, Chef Saito makes softly-set Creamed Corn Tofu and "matcha warabi mochi", a popular Japanese sweet dumpling.

Informações

  • Status: Transmitido
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  • Data de Exibição: 07/10/2013
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  • Duração do Episódio: 30 minutos
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  • Emissora: JP NHK World

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Nota:

Sobre o Episódio

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