Dining with the Chef S2019E31 - Cook Around Japan "Miyagi": Kesennuma's Sake and Oysters

Dining with the Chef

Sinopse

Our chef Rika Yukimasa visits Kesennuma, Miyagi Prefecture in northeast Japan to meet a sake brewer, and an oyster farmer whose work has achieved worldwide recognition. Today's recipes: 1) Kesennuma Fisherman's Oysters 2) Rika's Oyster and Scallop Tempura.

Informações

  • Status: Transmitido
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  • Data de Exibição: 20/12/2019
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  • Duração do Episódio: 30 minutos
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  • Emissora: JP NHK World

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Sobre o Episódio

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