Dining with the Chef S2020E30 - Cook Around Japan "Nagano": Discovering Nagano's Local Specialties

Dining with the Chef

Sinopse

In this second episode, we learn about Nagano's local specialties, as discovered by a chef who moved from Tokyo. Featured recipes: (1) Negi Miso Rolled Omelet (2) Cumin, Burdock and Rice (3) Sake Lees Gratin with Local Vegetables.

Check the recipes: https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/dining/20201225/2019281/

Informações

  • Status: Transmitido
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  • Data de Exibição: 26/12/2020
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  • Duração do Episódio: 30 minutos
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  • Emissora: JP NHK World

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Sobre o Episódio

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