Core Kyoto S2024E01 - Cooking Utensils: Craftwork Ensures the Future of Traditional Cuisine

Core Kyoto

Sinopse

Cooking utensils influence Kyoto cuisine, helping to bring out the inherent flavor of local ingredients. Artisans and chefs believe that upholding the handicrafts sustains the taste of Kyoto.

Informações

  • Status: Transmitido
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  • Data de Exibição: 25/01/2024
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  • Duração do Episódio: 30 minutos
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  • Emissora: JP NHK World

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Nota:

Sobre o Episódio

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