America's Test Kitchen S21E08 - Crepes Two Ways

America's Test Kitchen

Sinopse

Host Julia Collin Davison cooks a French staple, Galettes Complètes (Buckwheat Crepes with Ham, Egg, and Cheese); ingredient expert Jack Bishop compares alternative flours; and test cook Dan Souza makes Bánh Xèo (Sizzling Vietnamese Crepes).

Informações

  • Status: Transmitido
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  • Data de Exibição: 20/02/2021
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  • Duração do Episódio: 30 minutos
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  • Emissora: US PBS

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Sobre o Episódio

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