Anfisa Cherny e Anton Zaitsev parleranno del trasferimento a Ufa. Anfisa lavorerà all'Ippodromo, entrerà nel mercato locale, vedrà come si svolge il Tea Party Bashkir, conoscerà un gruppo musicale e parteciperà a una battaglia di danza. Anton esaminerà gli alloggi in un edificio storico e un appartamento decorato in moderno stile Bashkir, proverà l'abito di un residente di Ufa, imparerà a cucinare piatti tradizionali e si impegnerà nell'apicoltura forestale.